有機鹹味椒鹽捲餅餅乾 - 有機,無棕櫚油,無轉基因生物,素食

SKU: 1002

這些有機鹹味蝴蝶脆餅是瑞士Cornu家族的特產,你會一眼認出它們的精緻外形。一台機器被開發出來,專門再現了麵包師Andre Cornu的手勢,並將這些精美的鹹味椒鹽捲餅餅乾加工成藝術品。與市場上簡單成型的鹹味椒鹽捲餅餅乾不同,我們的鹹味蝴蝶脆餅形狀是非常優雅的。它們與香檳,葡萄酒,啤酒或者其他飲料都是完美搭配。

這個產品是從麵包師的技術訣竅中發明的,這個秘方是從父親傳給Cornu家族的兒子。它由不含轉基因成分的配方製成。



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有關“La Fabrique”的有機鹹味蝴蝶脆餅:
這些鹹味蝴蝶脆餅/蝴蝶脆餅鹹味零食是有機的,素食,不含棕櫚油或轉基因生物的。這些鹹味蝴蝶脆餅是一種精美的烘焙產品。

品嚐建議:
這些鹹味椒鹽捲餅餅乾很受歡迎,在很多場合幾乎無法替代:在家裡歡迎客人,下午茶時間,開胃酒,會議,開幕式和其他官方集會。這些鹹味蝴蝶脆餅與香檳,葡萄酒,啤酒和其他飲料是完美的搭配。他們也可按原味品嚐。

保存建議:
存放在陰涼乾燥的地方。
一旦打開,最好將它們放在陰涼乾燥的地方,放在密封的包裝中,避光。

歷史:
關於蝴蝶脆餅鹹味零食起源的許多軼事見證了它的受歡迎程度和它引起的迷戀。蝴蝶脆餅鹹味零食的形狀無疑讓人想起“交叉的雙臂”。因此,第一個傳說一直持續到今天:

第一個傳說: 在610年,一位僧侶在祈禱時受到同學交叉的手臂的啟發,他們會以交叉雙臂的形狀來製作剩餘的麵團。

第二個傳說:下面的故事更為人所知:在1477年,國王宮廷御用麵包師做的麵包非常糟糕,以至於他被扔進了地牢。對於這樣的犯罪,判決是公開處決的。但如果麵包師在三天之內能發明一塊“太陽穿過會發光三次”的麵包,他就可以逃脫判決。然後麵包師想像出這個行業中所知的“裝飾麵包”,也就是說沒有模具的手工製作。穿過麵團的兩端,他形成了三個孔 - 從而保住了他的命!
覆蓋鹹味蝴蝶脆餅的鹽水也是以偶然的方式誕生的:麵包師的貓在烤箱附近睡著了,它醒來後撞倒一個準備進烤箱烘焙的裝有乾糧鹹味椒鹽捲餅麵包零食的烤盤。他們正好掉落在一個裝滿沸騰鹽水的盆中,實際上鹽水是用來準備調味菜餚的。麵包師沒時間重新製作麵團,所以他決定烘焙被鹽水覆蓋的椒鹽脆餅乾。

第三個傳說: 有一天,一位國王的部長正在一家旅館吃早餐。供應給他的椒鹽脆餅與狂歡節的甜椒鹽脆餅有著截然不同的味道。因為麵包師將兩個碗搞錯了,沒有用糖霜塗在椒鹽脆餅乾上,而是塗上了小蘇打溶液,原先是用於清潔烤箱盤子的!

第四個傳說: 在17世紀,椒鹽捲餅的互鎖環成為永恆的愛的象徵。傳說1614年瑞士恰好是大師AndréCornu的原籍國,皇室夫婦會在他們的婚禮儀式中使用椒鹽捲餅來封印婚姻的紐帶,而這種習俗可能是句子“打結”(英文中打結即為結婚的意思)的起源。

如今,來自瑞士Champagne的Cornu家族及其最新品牌La Fabrique將品質與真實性完美融合。有些食譜可以追溯到1934年,由麵包大師AndréCornu創作。

每套價格和單位:

套裝 套裝價格 每包價格
1包 34 HKD 34 HKD
2包 64 HKD 32 HKD
3包 87 HKD 29 HKD

配料清單: 小麥麵粉*,鹽(4g),葵花籽油,脫脂奶粉*,酵母*,大麥麥芽粉*,酸度調節劑(氫氧化鈉)。 *有機農業產品

過敏原信息:

有意識的存在*(包含) 麩質,牛奶
偶然的存在**(可能包含痕跡) 芝麻

能量和營養價值(平均值)

平均值 每100克
能量(千焦) 1607
能量 (千卡) 380
脂肪 (克) 4
其中飽和度 (克) 0.8
碳水化合物(克) 72
其中糖分(克) 4.3
纖維(克) 3.0
蛋白質(克) 12
鈉(克) 1.1
鹽(克) 2.8
*%RI:參考普通成年人的攝入量(8400 kJ / 2000千卡)(根據R EU 1169/2011給出的建議計算)。
服務部分作為指示。


產品特性:

淨重 100g
有機
轉基因生物
棕櫚油
素食主義者

感官特性:

方面、顏色 粗鹽布朗椒鹽脆餅
質地 鬆脆
氣味 典型的椒鹽捲餅類產品
味道 鹹味,典型的椒鹽捲餅類產品

產品來源:

生產國家 瑞士
生產商 CORNU SA - Boulangerie Fine
Le Moulin
1424 Champagne
Switzerland
要阅读HKTVmall上有机椒盐卷饼的原始客户评论,请点击链接:
- 单盒装
- 三盒装

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