有機黃油和格魯耶爾奶曲奇/奶酪棒/奶酪餅乾 - 無棕櫚油,無轉基因生物

SKU: 1202

這些格魯耶爾奶酪棒是瑞士特產,在當地被稱為酥皮長笛,因為他們的形狀類似于長笛。他們能與香檳,葡萄酒,啤酒和其他飲料完美地搭配。

這個產品的配方是保密的,這個配方是從父親一代代傳給Cornu家族的兒子。他們全由不含轉基因成分的原料製成。



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關於“La Fabrique”有機格魯耶爾奶酪棒:
格魯耶爾奶酪棒/格魯耶爾奶酪餅乾都是有機產品,不含棕櫚油或轉基因生物。這些酥皮奶酪餅乾是一種很好的烘焙產品。

品嚐建議:
格魯耶爾奶酪棒很受歡迎,在很多場合幾乎無法替代:在家裡歡迎客人,下午茶時間,開胃酒,會議,開幕式和其他官方集會。格魯耶爾奶酪餅乾不僅能單獨作為美味零食享用,也可與香檳,葡萄酒,啤酒和其他飲料一起搭配品嚐。

保存建議:
最佳日期:9個月
存放在陰涼乾燥的地方。
一旦打開,最好將它們存放在陰涼乾燥的地方,最好放在密封的包裝內,避光。

歷史:
在瑞士發現的第一次提到長笛(在食物環境中)出現在一本名為La pâtisserie à la maison(1891)的納沙泰爾食譜中。這些長笛由發酵的麵團製成,與用於牛奶卷的麵團相同。根據描述,原始凹槽與這些有機格魯耶爾奶酪曲折略有不同。格魯耶爾奶酪棒略微扭曲,形狀優雅,採用酥皮麵團而不是發酵麵團製成。他們仍然是由發酵麵團製成的長笛的衍生品。

瑞士法語國家詞彙表在20世紀的第一個十年中進行的研究發現,從沃州(Les Ormonts)所提到的單一提及長笛,其定義並不十分明確(“拉長的捲”) 。

今天,來自瑞士Cornu家族是生產高品質烤奶酪棒的市場領導者。他們的最新品牌La Fabrique將高品質和真實性完美和諧的融為一體。有些食譜可以追溯到1934年,由烘焙師André Cornu創作。

每套價格和單位:

套裝 套裝價格 每包價格
1包 38 HKD 38 HKD
2包 70 HKD 35 HKD
3包 96 HKD 32 HKD

配料清單:成分列表:有機小麥粉(含麩質),有機黃油(27%)(牛奶),有機奶酪(10%)(牛奶),有機脫脂奶粉,鹽,有機酵母,有機大麥麥芽粉(含麩質),有機糖。

過敏原信息:

有意識的存在*(包含) 麩質,牛奶
偶然的存在**(可能包含痕跡) 沒有根據我們目前的知識

 

能量和營養價值(平均值):

平均值 每100克
能量(千焦) 2091
能量 (千卡) 500
脂肪 (克) 26
其中飽和度 (克) 17
碳水化合物(克) 52
其中糖分(克) 3.0
纖維(克) 3.0
蛋白質(克) 13
鹽(克) 1.8
*%RI:參考普通成年人的攝入量(8400 kJ / 2000千卡)(根據R EU 1169/2011給出的建議計算)。
服務部分作為指示。


產品特性:

淨重: 100g
有機
轉基因生物
棕櫚油

感官特性:

方面、顏色 金黃色的酥皮糕點,包含奶酪片
質地 脆皮
氣味 奶酪,黃油
味道 奶酪,黃油

產品來源:

生產國家 瑞士
生產商 CORNU SA - Boulangerie Fine
Le Moulin
1424 Champagne
Switzerland